刀切麺は、有名な刀削麺と名前が似ているが麺生地の塊を削り飛ばすのではなく、麺生地を伸ばして刀で切るとのことらしいが、うどんみたいなもんなのか? 「スーラータンメン」910 「麺大盛り」150 「焼き餃子」360(クーポン使用)→100 10分位で配膳完了。
Author:ミサイル超獣 ~¥999, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, 新橋・汐留 ~¥999, 昼の予算 該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。, 夜の予算
刀切麺をチョイス( ̄∇ ̄) ちなみに刀削麺と刀切麺の違いは、生地のかたまりを刀で削るのが刀削麺で、生地を伸ばし刀で切るのが刀切麺だよ(o^^o) 旨味たっぷりで、酸っぱさとピリ辛のバランスがバッチリなスーラータンがめちゃめちゃ美味しいよ(o´∀`)b 刀削麺との違いは、(刀で)削るのではなくて切るところ(書いてあった)。 手作り感あって、これもいいですね! ★★★(80)おすすめ .
でクーポンのあるお店を探す, 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら, いかにも中国の現地そのままの姿で営業しているしているかのようなお店。店内装飾、丁度品からも中国的な雰囲気が放出されており、日本にいながらにして現地の中華食堂の雰囲気が味わえる感じです。決して綺麗なお店ではありませんが、私は何故かこの手の雰囲気に愛着がわきます^^;店員さんも中国の方で、カタコトの日本語ですので、コミュニケーションにはちょっと難アリって感じです。でも一生懸命に聞き取ろう、伝えようという姿勢にはやはり愛着を感じるのです。さて、今回夕食でうかがいましたが、まず青島ビールと皿蝦ワンタンを注文。ワンタンは小さいながらぷりぷりのエビが入っています。皮はモチモチでなかなか。ちょっと酸味が強い青島ビールと相性ピッタリって感じです。難をいうなら、もうちょっとボリュームがあればなぁって感じの一品。次に「冬かきラーメン」とチャーハンのセットをいただきました。ラーメンは極太の刀切麺と細麺の柳麺から選択できますが、刀切麺を選択することにし・・・・・。ちょっと待ってください!危うく見逃すところでしたが、「刀削麺」じゃなく、「刀切麺」なんですね。ここのって。メニューの説明によると、「刀削麺」のように生地の塊を削るのではなく、生地を伸ばして刀で切るとある。具体的にどのような違いが出てくるのかは不明だが、大変な苦労の末に作り上げたモノとの記載があった。冬かきラーメンは透き通ったスープに大振りのカキが5個入っている。とても美味しそうだ。具にワカメも入っており、磯の香りがプンプンだ。戴いてみると、カキは予想に違わぬ美味しさ。ワカメの旨みと合わさって、カキの味わいが引き立ているかのような印象。刀切麺だが、極太のちぢれ麺。食感としてはややゴワゴワとした感じ。イメージしていたモチモチでコシのある感じのものではなかった為、ちょっと残念。ラーメンを食べ終わったところで、あまりのスープの美味しさにご飯を注文したくなった。このスープと白飯とあわせればどんなに美味しいだろうと一瞬思ったが、すでにチャーハンを注文していたので、自重した。チャーハンはあまり特筆するほどのものではなかったが、プリプリとしたエビ、パラパラとした出来上がりに特徴があり、まずます美味しく戴いた。ラーメンはまだまだたくさんの種類があり、他にも試してみたいものがあった。中国の雰囲気が恋しくなった頃にまたうかがうと思います^^;, 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する, 游(62)(外苑前、表参道、乃木坂 / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋), Indigo(93)(外苑前、青山一丁目、乃木坂 / ハンバーガー、居酒屋、イタリアン), 馬来西亜マレー(206)(祖師ケ谷大蔵 / 東南アジア料理(その他)、カレー(その他)), ヨーロッパ食堂(145)(三軒茶屋、西太子堂、若林 / イタリアン、カレーライス), 牛かつもと村(305)(渋谷、神泉、代官山 / 牛料理、洋食、天ぷら・揚げ物(その他)), 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。最新の情報は店舗にお問い合わせください。, 当店人気ナンバーワンの『スーラータンメン』は是非一度食べていただきたいオススメの一品! その他、コクのある美味さが秘訣!特級点心師が包む、絶品『夢ごこち小籠包』や、 麺やお酒のお供にピッタリ!気軽に楽しめる本格中国料理『揚州小皿料理』、 そして、当店自慢の一品!『夢ごこち杏仁豆腐』など、その他40種類以上の豊富な品揃え! 更に季節毎に多彩なメニューを展開しております!是非一度、『中国料理麺』をご賞...続きを読む味あれ!, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 横浜中華街がすぐ近くなので、どうしても横浜中華街ばかり行くが、久しぶりに揚州商人へ(*'▽'*), 酢が強い食べ物は、あまり好きじゃないが、スーラータンメンは大好きだよ(@^▽^@), 知人の情報で、揚州商人のプレミアムスーラータンメンと激辛スーラータンメンは普通と言っていたのでノーマルのスーラータンメンにしたよo(^o^)o, ちなみに刀削麺と刀切麺の違いは、生地のかたまりを刀で削るのが刀削麺で、生地を伸ばし刀で切るのが刀切麺だよ(o^^o), 旨味たっぷりで、酸っぱさとピリ辛のバランスがバッチリなスーラータンがめちゃめちゃ美味しいよ(o´∀`)b, 弾力ある刀切麺で食べる揚州商人のスーラータンメンがめちゃめちゃ美味しいよ(≧∇≦)b, 揚州商人のグルメ会員になると、こちらの杏仁豆腐3種類とプーアルパンナコッタと餃子が1つ選べ100円になるよ(*⌒▽⌒*), 黄色い杏仁豆腐が、クリーミーにした本物のバナナみたいでめちゃめちゃ美味しいよ((((*゜▽゜*)))), 揚州商人のめちゃめちゃ美味しい杏仁豆腐が100円で食べられるなんて嬉しいねヾ(^▽^)ノ, 次の揚州商人は、一番ハマったトマトと溶き卵にレタスが入ったトマ玉ラーメンにしようかな★☆(*´з`*)☆★, 麺類が種類豊富で麺が選べ、グルメ会員になると100円で杏仁豆腐が食べられる揚州商人も大好きでオススメだよ(*´∀`*)ノ. そして刀切麺。 刀削麺のように太くてむっちりした麺ですが 更にコシが強く麺自体の個性もしっかりした感じです。 製法に違いがあるのだと思いますが 刀削麺がうどんに近い噛み応えなのに対して こちらの刀切麺はもっと中華麺に近い 詳しくはこちら, このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。, 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051558 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051558","content_type":"ReviewImage","content_id":3051558,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051559 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051559","content_type":"ReviewImage","content_id":3051559,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051561 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051561","content_type":"ReviewImage","content_id":3051561,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051562 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051562","content_type":"ReviewImage","content_id":3051562,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051564 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051564","content_type":"ReviewImage","content_id":3051564,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051590","content_type":"ReviewImage","content_id":3051590,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051591","content_type":"ReviewImage","content_id":3051591,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051592","content_type":"ReviewImage","content_id":3051592,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-3051593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-3051593","content_type":"ReviewImage","content_id":3051593,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-Review-1413471 .js-count","target":".js-like-button-Review-1413471","content_type":"Review","content_id":1413471,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true,"latest_target":".js-latest-like-Review-1413471"}, 当店人気ナンバーワンの『スーラータンメン』は是非一度食べていただきたいオススメの一品! 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天皇賞 結果 2019, 丸岡高校サッカー 選手権, ごめん 愛してる キャスト 日本, 夜 チョコレートダイエット, 綾野剛 画像 かわいい, 坂本勇人 彼女 画像, 西武 歴代ベストナイン, 海街diary ロケ地, 原油価格 見通し 2020, アメリカ大統領 来日, アルゼンチンサッカー 特徴, ゾフィー 意味, 懸賞 お菓子メーカー, 坂元裕二 Tv 映画, 地方競馬 スマートフォン, ギフト 誕生日, ガーナミルクチョコレート カカオ, 青と夏 Mv 解釈, ナラタージュ 柚子 犯人, アフガニスタン 基地, ワイ 低学歴, 南部杯 2020 結果, 高良健吾 近況, イラク 日本サッカー, チャンピオンズカップ 結果,