その原因は、粗悪な油、古くなったため酸化した油だったり、塩分や摂取量などによる原因もありますが、その原因以外にめん類は 「かんすい」という添加物を使用 していますのでそれが下痢の原因になることがあります。 Copyright© 2020 下痢改善相談室 All Rights Reserved. 下痢の原因は様々ですが、カップラーメンやカップ焼きそばなどインスタント食品を食べると、なぜか決まって下痢をしてしまう人がいるようです。その原因は, その原因は、粗悪な油、古くなったため酸化した油だったり、塩分や摂取量などによる原因もありますが、その原因以外にめん類は「かんすい」という添加物を使用していますのでそれが下痢の原因になることがあります。かん水は、中華麺やワンタンの皮などに食品添加物として加えるアルカリ塩水溶液です。かんすいは、ラーメンの麺にとって欠かす事の出来ない副原料です。このかんすいのお蔭でラーメン独特のコシと風味、スープとの絶妙なバランスが生まれてくるのです。普通の水で打つとうどんのようになってしまいます。うどんは白色で、中華めんは黄色ですが、これは卵が入っているのではなく、かん水によるものです。かんすいは、昔は粗悪品(高アルカリ性のもの)が出回り、その腐食性から発がん性や嘔吐や下痢などを引き起こすといわれました。現在では食品販売法で成分が制限されていますので、胃荒れや下痢など毒性上の心配はありません。しかし「かんすい」は、炭酸カリウム、炭酸ナトリウムなどの強いアルカリ性をしめす物質が主原料ですから、多量に摂取した場合、腐食性がある為、おなかの弱い人は吐いたり、下痢などすることがあります。中華麺は固めに茹で上げるのが美味しいですが、固めにゆでるということは生に近い状態ですので、アルカリ成分が残ってしまいます。ですから、おなかの弱い人は下痢になることがあります。お腹の弱い人はしっかり茹で上がった柔らか麺で食べましょう。カップラーメンは、麺を茹でたお湯を捨てずにそのまま食べるので、アルカリ成分も一緒に食べてしまいます。ですから、おなかの弱い方は下痢の原因となります。カップ焼きそばの場合はお湯を捨てますが、その後は麺だけ食べるので、濃度が薄まらないのかもしれません。ラーメンは決して汁まで飲まないようにしましょう。体質や体調によっては、下痢の原因となりますので、古いものや粗悪なカップめん(外国製のカップめん?等)は避けましょう。現在では添加物を使用していない麺などがありますので、おなかの弱い人は無添加・無かんすいの麺を利用しましょう。現代の若者はお母さんのおなかの中にいるときから、添加物や農薬の被害を受けています。そして、生まれた時から自分で知らずに平気で食べています。ですから知らず知らずのうちに体には悪いものがどんどん入り込んでしまい、腸内環境も悪化の一途をたどると共に、体は弱体化してしまっているのです。若者に腸のトラブルを抱えている人が多いのもこのためです。健康はすべて食べることから始まります。そして食べたものを腸がどのようにすることができるかが健康の要です。下痢の改善に良いもの、下痢になるものを避ける食事をしましょう。さらに、腸内環境を整えるのに必要なサプリメントを利用すると、下痢改善は早くなります。, 私達の身体は食べる事で健康を維持しています。しかし、何をどの様に食べるかが大きな要因です。 レトルト食品やコンビニ食品など、添加物がたくさん含まれている様な食べ物は有害な物質が多く、当然腸内の環境を悪くしてしまいます。消化力、免疫力も低下します。 腸内が弱くなると正常な働きが行なわれにくくなり、水分調整も正常に出来ず、水分の多い、つまり下痢状態の便となってしまうのです。 まずは体に良いものを食べましょう。 そして体に良くない冷凍食品や添加物、インスタント食品、加工食品を避け、食生活を見治すと同時に、善玉菌を増やすサプリメントを利用し腸内環境を正常な状態に戻すことが下痢改善のためには一番の近道です。上手に利用しましょう。, ※ 慢性的な下痢が解決しない場合は、お近くの病院で医師の診断を受けて下さい。また、 いずれにしても、正しい栄養補給や生活習慣を心がけて、下痢体質をしっかりと改善していきましょう。, おなかのゆるさにお悩みの方へ『クィーン10日間お試しセット』。独自の製法で抽出した高濃度納豆菌に、絶妙なバランスで配合した乳酸菌が腸内環境を改善します ¥980, ストレスを感じるとゆるくなる方にお勧め【スーパーベジタブル】 ケイ素をはじめミネラル豊富な野菜粒。¥6,480, 冷えるとゆるくなる方にお勧め【活茶】体の芯からあったためる赤米の黒焼き玄米。300g ¥2,160. ラーメンで下痢をする原因③インスタントラーメン インスタントラーメン(袋麺)を作るときに、麺を茹でるお湯と、スープに使うお湯は別にした方が良いと言われています。 | ブログを報告する, 今思えば完全に腸内環境の悪化&免疫力が低下してしまったことにより体のいたるところが不調になったのだろう, 毎日体温を測ることはなかなかないので軽視しがちですが、実は体温は健康維持のために非常に重要視&管理すべき, この無理やりあげた体温でも、免疫力は高まりますので、毎日の積み重ねが数年後に大きな差を呼びます。, それは長期的に見た時に病気にかかるリスクをへらすいわば保険のようなものかもしれません。。, 最近は自分の健康ノートを作り、その日食べたもの、入浴方法、排便の有無などを記しています。そこから、どういうときに頭痛がおこり、どういうときに目覚めが悪いor良いか、など自分の取扱説明書なども作っていこうと考えています。, 【食育】インスタントラーメンを毎日食べ続けて体崩壊した私が食と習慣の大切さについて語る, 【前編】大人の奈良旅行おすすめスポット~旅の終わりに高台から眺める古都の夕日は最高ですよ~.
3年ほど前の私は、留学から帰ってきて一人暮らしを再開し、そんな中就職活動もスタートさせ、地方と東京をいったりきたり。。(就活の交通費って大抵自腹なんです) 当然常にお金がなく困ってました。 そこで思いついた節約方法が、「毎日インスタントラーメン」でした。 スーパーで5袋200円ほどで売っている、インスタントラーメンをとにかく毎日、毎食たべてました。今となってはそのころの自分を本当に叱りたいです … ラーメンを注文する際、麺の硬さを選べる店舗もあります。とくにとんこつラーメンの場合は、麺を「硬め」やさらに硬い「バリ硬」や「ハリガネ」などの茹で方で注文する人も多いです。 この麺の硬さが消化に悪影響を与えているのかについて、岡村先生からは「麺の硬さが変わっても含まれる成分は同じです。同様に、硬さに関わらず麺は胃や腸の中で十分消化されるので体への影響はそれほど変わらないと思います」との答 … 多量に摂取した場合、腐食性がある為、おなかの弱い人は吐いたり、下痢などすることがあります。, カップラーメンは、麺を茹でたお湯を捨てずにそのまま食べるので、アルカリ成分も一緒に食べてしまいます。, 善玉菌を増やすサプリメントを利用し腸内環境を正常な状態に戻すことが下痢改善のためには一番の近道です。, おなかのゆるさにお悩みの方へ『クィーン10日間お試しセット』。独自の製法で抽出した高濃度納豆菌に、絶妙なバランスで配合した乳酸菌が腸内環境を改善します, ストレスを感じるとゆるくなる方にお勧め【スーパーベジタブル】 ケイ素をはじめミネラル豊富な野菜粒。, 冷えるとゆるくなる方にお勧め【活茶】体の芯からあったためる赤米の黒焼き玄米。300g.
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